magnolia tarifi muzlu ne demek?
Muzlu magnolia tatlısı, son yıllarda popüler olan bir tatlıdır ve genellikle süt, krema, şeker ve bisküvi ile yapılan bir taban üzerine meyve veya çeşitli aromalar eklenerek hazırlanır. İşte muzlu magnolia tarifi için genel bir rehber:
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti (toz halinde)
- 2 adet muz
- 1 paket bisküvi (genellikle burçak bisküvi veya bebe bisküvisi tercih edilir)
Yapılışı:
-
Muhallebiyi Hazırlayın:
- Orta boy bir tencereye sütü dökün. Üzerine toz şeker, un ve mısır nişastasını ekleyin. Orta ateşte bu karışımı sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
- Muhallebi göz göz olduktan sonra ocaktan alın, vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Muhallebi biraz ılındıktan sonra toz krem şantiyi ekleyin ve mikser ile karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
-
Bisküvi Tabakası:
- Bisküvileri rondodan geçirerek toz haline getirin. Alternatif olarak, bisküvileri poşet içine koyup bir merdane yardımıyla ezebilirsiniz.
-
Servis Kaselerine Yerleştirme:
- Tatlıyı servis edeceğiniz kaselerin tabanına bir kat bisküvi serpin.
- Üzerine muhallebiden bir kat dökün.
- Dilimlenmiş muzları muhallebinin üzerine yerleştirin.
- Muzların üzerine tekrar bisküvi serpip, tekrar muhallebi ile kat oluşturun.
- Üstünü bisküvi veya muz ile süsleyebilirsiniz.
-
Soğutma:
- Hazırladığınız tatlıları buzdolabına kaldırın ve en az 2-3 saat, tercihen bir gece, buzdolabında bekletin.
Servis:
Buzdolabında soğuyan muzlu magnolia tatlınızı soğuk olarak servis edin. Üzerini dilerseniz taze muz dilimleri veya nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!